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PLAN DE NEGOCIOS PARA LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE HORTALIZAS ORGANICAS EN LA VEREDA LA BELLA, MUNICIPIO DE PEREIRA, RISARALDA

 

INVESTIGADOR(ES) PRINCIPAL(ES):

NOMBRE
DEDICACIÓN

Sandra Bibiana Restrepo Patiño

0 horas

 

CODIGO CIE

E2-05-3

NOMBRE DEL

INTEGRANTES DEL PROYECTO

NOMBRE
PARTICIPACION
DEDICACIÓN

Ana Patricia Quintana Ramírez

Tutor

0 Horas

 

TIPO DE CONVOCATORIA

2005. Segunda Convocatoria

TIPO DE PROYECTO

Investigación Aplicada

OBJETIVO(S)

Formular un Plan de Negocios para la producción y comercialización de Hortalizas ecológicas en la Vereda la Bella, Municipio de Pereira, Risaralda.

RESUMEN

Para la creación de empresa, un Plan de Negocios es una herramienta que le permite al empresario planear las actividades de la organización, hacer proyecciones y buscar financiación. Este debe plasmar la situación actual de un negocio y sus expectativas, en un horizonte de planeación determinado. La propuesta de elaboración de un Plan de Negocios para la Producción y Comercialización de Hortalizas ecológicas en la Vereda La Bella, tiene en cuenta que: en el quehacer del Administrador del Medio Ambiente deben existir acciones relacionadas con la formulación de propuestas que apoyen los sectores productivos de la región y generen alternativas ante la creciente crisis que vive el País. Para la elaboración del Plan de Negocios se parte de un escenario donde se observa que: Pereira es una Ciudad con una alta tendencia al consumo de productos hortícolas, y dado que, y la cosecha actual en el municipio no cubre este mercado. Con la producción de hortalizas ecológicas se puede contribuir a satisfacer esta demanda, con la garantía de estar ofreciendo legumbres libres de sustancias químicas, favoreciendo de esta manera tanto a la nutrición como a la salubridad de la población pereirana. Para la construcción del proyecto, se trabajó con la guía metodológica "elaboración de un Plan de Negocios para empresas de Biocomercio", del instituto Alexander Von Humbolth, en complemento con la guía metodológica del Fondo emprender de Servicio Nacional de Aprendizaje -SENA- por ser muy completo en su estructura.

ESTADO

Concluido

FECHA DE INICIO

01/06/2005

FECHA DE FINALIZACION

01/12/2005

PRODUCTOS

NOMBRE
CATEGORÍA
ENLACE

Guía metodológica y operativa para llevar a cabo un Sistema de Control Interno de Hortalizas Ecológicas

Producción técnica y tecnológica

Necesidades y preferencias de los consumidores

Productos tecnológicos certificados o validados - Software

Presentación de la organización "Asociación Semillas del Campo"

Curso de extensión